Určite každý študent, ktorý býva na internáte, zažil slinky, ktoré sa mu nahromadili pri pomyslení na nejaký zákusok. Ale smola. Veď kuchynka internátu nie je vybavená natoľko, aby sme si v nej mohli upiecť koláč či zákusok. My vám však prinášame recept na šťavnatú ovocnú tortu, ktorú zvládnete i bez rúry na pečenie.
Budeme potrebovať:
- 1 vopred upečený korpus
- 500 g jemného tvarohu
- 1 kyslá smotana
- 3 vanilkové cukry
- zavárané ovocie podľa chuti
Postup:
1. Najskôr si rozbalíme korpus, ktorý položíme na tanier.
2. Korpus polejeme šťavou zo zaváraného ovocia, prípadne ho môžeme potrieť džemom či marmeládou.
3. Do misky si dáme tvaroh, smotanu a vanilkové cukry. Všetko to spolu zmiešame. Podľa chuti môžeme pridať cukor. Všetku zmes vylejeme na korpus a rovnomerne rozotrieme. 
4. Posledný krok, ovocie poukladáme na vrch torty. Fantázii sa medze nekladú. Ak pečiete tortu pre oslávenca, môžete mu napríklad z jahôd na torte vytvarovať jeho vek.
Tip na záver: Hotovú tortu nechajte aspoň hodinku odpočívať v chladničke, aby sa plnka vpila do cesta a bola tak šťavnatejšia. Príjemné maškrtenie!
autorka: Martina Dudíková
foto: autorka
