Plytvanie jedlom − stále aktuálna téma na celom svete. Každý z nás aspoň raz v živote vyhodil niečo, na čo už nemal chuť, aj keď to bolo v záruke a nič tomu nebolo. Mesačne sa vyhodí niekoľko stoviek až tisícok kilogramov jedla, ktoré by mohlo poslúžiť niekomu inému.
Nad touto myšlienkou sa pred troma rokmi zamysleli dobrovoľníci v Nemecku a spolu založili neziskovú organizáciu Foodsharing, ktorou pomáhajú ľuďom vo viacerých európskych krajinách.
Nevyhadzujte jedlo, odložte ho do verejnej chladničky
V Nemecku funguje viac ako 130 verejných chladničiek umiestnených na uliciach, do ktorých môžete vložiť prebytočné jedlo a na oplátku si z nich môžete vziať niečo pre seba. K chladničke je pripevnená aj polica na potraviny, ktoré nemusia byť skladované v chlade. Verejné chladničky nie sú určené len pre sociálne slabších jedincov. Slúžia najmä na to, aby sa zbytočne neplytvalo potravinami.
Už aj u našich susedov
Táto myšlienka pomáhania našla svoje uplatnenie aj v Českej republike. Tam sa nachádzajú dve verejné chladničky, jedna v Českých Budějoviciach a druhá v Plzni. Ľudia do týchto chladničiek nosia prevažne ovocie, mliečne výrobky a vákuovo balené mäsové produkty. Všetko je založené na anonymite, dôležité však je, aby ste priniesli výrobky, ktoré nie sú po uplynutí doby trvanlivosti.
Kedy aj u nás?
Na Slovensku funguje Občianske združenie Free Food, ktoré v roku 2014 v rámci festivalu Ekotopfilm takúto chladničku na pár dní umiestnilo do bratislavských ulíc. Momentálne sa však u nás žiadna verejná chladnička nenachádza, no ak chcete pomôcť, môžete. Na Facebooku je vytvorená skupina Foodsharing Slovensko – podeľ sa s potravinami. Prostredníctvom nej môžete darovať potraviny, ktoré už nechcete.
Myšlienka darovania jedla je veľmi pekná, preto dúfame, že sa tento projekt čoskoro uchytí aj u nás. Zatiaľ však neplytvajte jedlom a kupujte si len to, čo naozaj potrebujete. Zistíte, že je veľmi jednoduché ušetriť aj pár eur navyše.
titulná foto: flickr.com
Mám záujem o to čo ste tam napísali ďakujem